اجاق گاز برتینو مدل Vaillant

با وجود پیشرفت‌های زیاد در تولید لوازم پخت‌وپز خانگی و تولید لوازم پیشرفته‌ای مثل مایکروویو و اجاق‌های صفحه‌ای، هنوز هم اجاق‌های مبله‌ی بزرگ جای خود را در بازار حفظ کرده‌اند. این نوع اجاق‌ها لوازمی ایدئال برای کسانی هستند که به گاز و فر در کنار هم احتیاج دارند. اجاق‌گاز « برتینو » مدل « Vaillant » یکی از بهتری اجاق‌گازهای تولید داخل است که با استفاده از مواد با کیفیت روانه بازار شده است. این محصول از امکانات خوبی بهره می‌برد که به‌راحتی می‌تواند با اجاق‌گازهای برندهای دیگر رقابت کند. هر آنچه از یک اجاق‌گاز کامل و بادوام انتظار  داشته باشید می‌توانید در اجاق‌گاز برتینو مدل Vaillant پیدا کنید. درادامه به بررسی خصوصیات مهم آن خواهیم پرداخت.

اجاق‌گاز Vaillant  دارای طراحی ساده و در عین حال زیبایی است. در طراحی بدنه از استیل استفاده شده که زنگ نمی‌زند و خاصیت ضدلک دارد. دستگاه Vaillant از دو عملکرد اصلی گاز و فر بهره می‌برد؛ محفظه‌ بزرگ پایین صفحه‌ اجاق، به فر اختصاص داده شده است. این محصول از شرکت برتینو، یک گاز  6‌شعله است و با برخورداری از شعله‌های کوچک و بزرگ برای استفاده خانواده‌ها مناسب است. شبکه روی سرشعله‌ها از جنس چدن ساخته شده و فاصله‌ی لازم را میان شعله و ظروف پخت ایجاد می‌کند. با توجه به جنس چدنی این شبکه‌ها از بابت زنگ‌زدگی آن‌ها نگرانی‌ای نخواهید داشت. شبکه‌های گاز قابل جداسازی هستند و با برداشتن آن‌ها می‌توانید خیلی راحت سطح گاز و اطراف سرشعله‌ها را تمیز کنید.

برتینو در این اجاق‌گاز از شعله دوگانه پلوپزی استفاده کرده است که ولوم جداگانه هم دارد. وسط صفحه اجاق‌گاز، یک شعله کوچک تعبیه شده و یک شعله بزرگ دور آن قرار گرفته است. این در حالی است که در اکثر اجاق‌گازهای موجود در بازار از این شعله وسط استفاده نشده یا اینکه باید هم‌زمان با شعله بزرگ‌تر روشن شود. در اجاق برتینو مدل وایلانت این شعله با ولوم جداگانه روشن و خاموش می‌شود. از این شعله می‌توان برای قهوه‌جوش یا گرم کردن ظروف کوچک استفاده کرد و نیازی به روشن کردن شعله بزرگ‌تر نیست.

محفظه‌ی فر فضایی را با گنجایش 150 لیتر برای طبخ انواع غذا و دسر در اختیار شما قرار می‌دهد. با استفاده از Vaillant امکان تهیه‌ی مرغ و جوجه‌ بریان هم وجود دارد. به این منظور یک جوجه‌گردان برای فر در نظر گرفته شده است. درِ فر به‌صورت شفاف طراحی شده و از شیشه‌ی مقاوم در برابر حرارت در ساخت آن استفاده شده است. شرکت سازنده در قسمت داخلی محفظه‌ فر از پوشش گرانیت  استفاده کرده که از جذب ذرات چربی جلوگیری می‌کند. این ویژگی باعث‌شده تمیز کردن فر بسیار آسان‌تر باشد. با وجود چراغ داخلی فر می‌توانید بدون نیاز به باز و بسته‌کردن درِ فر و هدررفت انرژی، به روند پخت غذا نظارت کامل داشته باشید. علاوه بر این درجه حرارت داخل فر با استفاده  Digital Thermometer تعبیه شده در این محصول قابل‌مشاهده است.

برای اولین بار در ایران، دیواره اجاق‌گاز برتینو از جنس گرانیت با فنّاوری ایتالیایی در تهیه و تولید لوازم‌خانگی، به بازار ایران وارد شده است. این دیوار در اکثر برندهای موجود در بازار ایران فقط یک پوشش پودری است که بعد از مدتی احتمالاً با ریزش و پوسیدگی همراه خواهد بود. دیواره گرانیتی اجاق‌گاز برتینو به شما اجازه می‌دهد به‌راحتی روغن‌ها  و چربی‌های چسبیده به دیواره را پاک نمایید، کاری که در دیواره‌های معمولی به این راحتی‌ها امکان آن وجود ندارد.

اجاق‌گاز یکی از پرکارترین لوازم در آشپزخانه است و قطعاً میزان مصرف انرژِی نکته مهمی در انتخاب آن خواهد بود. با پیشرفت فنّاوری یکی از مواردی که دچار تحول شده است، همین مصرف انرژی است که در این دستگاه در حالت بهینه قرار دارد. برچسب انرژی که توسط سازمان‌های دولتی داخل کشور به لوازم مصرف‌کننده‌ی انرژی تعلق می‌یابد نشانگر میزان بازدهی این لوازم است. دسته‌بندی این برچسب از A تا G به ترتیب برای بازدهی بالا تا پایین در نظر گرفته شده است. اجاق‌گاز Vaillant با توجه به ضخامت ورق و پشم‌شیشه مصرفی و قطعات با مصرف گاز بهینه، توانسته است گرید A انرژی را دریافت نماید.

در استفاده از اجاق‌گازها همیشه از بابت ایمنی دستگاه نگرانی وجود دارد؛ از خطر پخش شعله و ایجاد آتش‌سوزی گرفته تا امکان پخش گاز در فضای خانه همه آن‌ها باعث ایجاد نگرانی در خانواده‌ها می‌شود. اجاق‌گازهای جدیدتر از سیستم ترموکوپل استفاده می‌کنند که در صورت قطع شعله به‌طور خودکار جریان گاز قطع می‌شود. درصورتی‌که شعله با وزش باد، سررفتن شیر یا هر دلیل دیگری خاموش شود، ترموکوپل به نجات شما می‌آید و از بروز حوادث ناگوار جلوگیری می‌کند. یکی از قابلیت‌های منحصربه‌فرد اجاق‌گاز Vaillant که آن را نسبت به دیگر مدل‌های موجود در بازار متمایز کرده است، قابلیت استفاده و روشن کردن هم‌زمان شعله بالا و پایین فر با ولوم جداگانه است. برتینو در طراحی این محصول به‌طور جداگانه ولوم برای شعله گریل و شعله فر طراحی کرده است که هم باعث راحتی و هم زیبایی محصول شده است.